SON DAKİKA

MUDURNU’DA KADINLARIN TARHANA MESAİSİ

Mudurnu’da, köylü kadınlar kış mevsiminde sofraların vazgeçilmez lezzeti tarhana hazırlıklarını tüm hızıyla sürdürüyor.

MUDURNU’DA KADINLARIN TARHANA MESAİSİ
A- A+
  • Linkedin
  • Pinterest
  • Whatsapp
  • Telegram
  • Reddit

Haber: Hızır İlyas Yıldırım
Mudurnu’da köylü kadınlar, kışın bol tüketilen tarhananın yapımına başladı. Büyük zahmetlerle yapılan tarhanayı kadınlar imece usulüyle kışa hazırlıyor. Domates, kuru soğan, kırmızı biber, yoğurt, maydanoz, dereotu gibi ürünlerin eklenerek yapıldığı tarhanalar hazırlandıktan sonra küçük parçalar halinde bahçelerde kurutulmaya bırakılıyor. Kurutma işleminin ardından tüketilecek kıvama getirilen tarhanalar kaplarda muhafaza ediliyor.

Reklam

Yorum yazın

Yorum yazmalısınız
İsim yazmalısınız
Doğru bir email yazmalısınız
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.
Manşet Haberler
Tümü
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Yazarlar
Tüm Yazarlar